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あけましておめでとうございます

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。

さて、今月の18日で「カフェいちゃりば」で開業3年目に入ります。

<起業してみてわかったこと>
・当初の理念を維持することはなかなか難しいこと。
・絶対的人口の少ない地域での営業はなかなか採算がとりにくいこと。
・とはいいつつも、一定の常連さんも付き、楽しい時間を過ごせる機会が増えたこと。
<今年の抱負>
・狭い店舗という条件を生かしながら、支援してくれる常連さんなどを中心にして
 新たな取り組みを積極的に展開していく。

「きょういく」「きょうよう」が大切といいます。
「今日行く」ところがある。「今日用」があることは、
オーナーの長生きの秘訣かもしれません。

今年も「いちゃりば」をよろしくお願いいたします。
  
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ようこそ
プロフィール
「いちゃりば」とは、「出会い」という沖縄の方言からとりました。このお店が人と人とを結び、出会いや交流の場として地域に愛されるお店を目指して、コーヒー・紅茶・軽食などをご用意して、皆様のお越しをお待ちしています。散歩のついでに、人恋しいときに、熱く語りたいときに、、、ぜひご来店ください!
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